Mayhem in Monsterland: Kvas

sreda, marec 26, 2008

Za zajtrk sm poju eno tuno in čez spil napitek iz žličke kvasa, žličke medu in 2 dl tople vode, zdej pa serijsko "podiram kupčke". Nerodno.

At 26/3/08 08:49, BeeBee said...: Zakaj je pa to dobro? Mimogrede, mislim, da bi se manj kupčkasto obnašal pivski kvas v prahu (se dobi še v našem Mečkatorju med bio izdelki, taka bež škatla, Biotop piše na njej), "zdravilno" je pa ravno toliko.
At 26/3/08 09:01, Anonimni said...: Zarad vitaminov :)

Nabavil sem kvas v kockah, ker samo tega imajo v hladilniku. Sklepam, da to ni tisto čemur pravijo "svež" kvas? Ta prahec, ki ga omenjaš, je svež kvas?
At 26/3/08 09:12, BeeBee said...: V kockah je svež kvas. Zato pa je v hladilniku. Isti vitaminski učinek (razni B vitamini, beljakovine) ima pivski kvas v prahu. Dobi se ga tudi v tabletah (recimo v DM-u, po nemško je Bierhefe). Vsekakor pa to ni (sveži ai suhi) pekovski kvas, ki je vzhajalno sredstvo in napihuje.
At 26/3/08 09:31, Anonimni said...: Aha, hvala za info! Tabletam se bom raje izognil (call me paranoid), tko da mi ostane še pivski kvas v prahu. Bom probal te kocke porabit do konca vendar drugič na tešče pa povem, če bo kaj drugače.
At 29/3/08 09:18, Anonimni said...: Zakaj bi se izogibal tabletam? Saj gre samo za "obliko"! Kvas v prahu je nekaj najbolj ogabnega, kar človek lahko meče vase.
Sicer pa tudi sveži ni nič boljši. Hm. :)
At 29/3/08 18:17, Anonimni said...: Hm, to sem tudi jaz mislil glede na to, da se mi vonj svežega kvasa ne zdi ravno prijeten. Ampak, ko zmešaš z medom in vse skupaj zmešaš v vroči vodi, sploh nima slab okus :)